"Ngaku Ahli Gizi Cuma Modal Sertifikat? "Stop Menyesatkan Masyarakat!, itu Ilegal"

-


"Sertifikat Pelatihan Bukan Tiket Jadi Ahli Gizi – Stop Menyesatkan Masyarakat!"

Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan sehat, muncul fenomena memprihatinkan: semakin banyak individu yang mengaku sebagai “ahli gizi” hanya bermodalkan sertifikat pelatihan singkat. Mereka dengan percaya diri memberikan saran diet, menyusun meal plan, hingga menangani pasien—padahal secara hukum dan etik, hal tersebut bukan ranah mereka.

Ahli Gizi Itu Bukan Sekadar Sertifikat
Menurut peraturan perundang-undangan di Indonesia, profesi ahli gizi hanya boleh disandang oleh seseorang yang telah menempuh pendidikan formal di bidang gizi, minimal D3 atau S1 Gizi, dan menyandang gelar A.Md.Gz (Ahli Madya Gizi) atau S.Gz (Sarjana Gizi). Profesi ini diatur secara jelas dalam:

Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2014 tentang Tenaga Kesehatan, Pasal 11, yang menyebutkan bahwa tenaga kesehatan harus memiliki kualifikasi pendidikan dan kompetensi tertentu.

Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 26 Tahun 2013 tentang Penyelenggaraan Pekerjaan dan Praktik Tenaga Gizi, yang mengatur ruang lingkup praktik ahli gizi.

Permenkes No. 33 Tahun 2019 tentang Pekerjaan Tenaga Gizi, menjelaskan bahwa hanya tenaga gizi yang memiliki STR (Surat Tanda Registrasi) yang sah untuk melakukan pelayanan gizi profesional, termasuk dalam tatalaksana dietetik klinis.

Praktik Ilegal Berpotensi Membahayakan
Mereka yang hanya mengikuti pelatihan daring beberapa hari atau kursus singkat lalu mengaku sebagai ahli gizi berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat. Tanpa landasan ilmu yang kuat dan pengalaman praktik yang memadai, mereka bisa salah dalam memberikan anjuran diet, apalagi pada pasien dengan kondisi klinis khusus seperti diabetes, hipertensi, atau gagal ginjal.

Ini bukan hanya soal etika, tapi juga keselamatan. Salah rekomendasi gizi bisa berujung fatal.

Ranah Kerja Ahli Gizi Tidak Bisa Diwakilkan
Penyusunan diet individual, edukasi gizi, penatalaksanaan dietetik pasien, dan pemantauan status gizi adalah ranah kerja eksklusif tenaga gizi profesional. Ranah ini tidak bisa diambil alih oleh pelatih kebugaran, influencer diet, apalagi orang yang hanya memiliki sertifikat pelatihan singkat tanpa gelar gizi.

Solusi: Edukasi dan Penegakan Regulasi
Masyarakat perlu lebih kritis dan teredukasi. Cek latar belakang pemberi layanan gizi, cari tahu apakah mereka lulusan D3/S1 Gizi dan memiliki STR. Di sisi lain, pemerintah dan organisasi profesi harus lebih tegas menindak oknum yang mengaku-ngaku sebagai ahli gizi.

By Mr.baynutrisionis

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sudut Pandang Ahli Gizi, Terkait MBG

-
Gambar
Sudut Pandang Ahli Gizi, Terkait MBG (Makanan Bergizi Gratis) Perkenalkan saya Bayu , seorang ahli gizi di puskesmas yang sehari-hari mendampingi masyarakat dalam upaya perbaikan gizi, khususnya pada ibu dan anak. Melalui tulisan ini, saya ingin berbagi sudut pandang terkait program Makanan Bergizi Gratis (MBG) , sebuah langkah pemerintah yang diharapkan mampu menurunkan angka stunting, meningkatkan kualitas gizi anak sekolah, serta memperbaiki kesehatan masyarakat secara umum, Saya sangat mendukung program dari Pak Prabwo selaku Presiden kami. Sebagai tenaga gizi yang terjun langsung di lapangan, saya melihat bahwa keberhasilan MBG tidak hanya ditentukan oleh tersedianya makanan bergizi , tetapi juga bagaimana makanan tersebut diolah, disimpan, dan disajikan dengan aman agar benar-benar bermanfaat bagi penerima. Pentingnya HACCP dalam MBG Dalam penyelenggaraan makanan massal, penerapan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) sangat diperlukan. HACCP membantu mengidentif...
Baca selengkapnya

Kenapa Trigliserida Bisa Tinggi Padahal Gula Darah, Kolesterol, dan Asam Urat Normal?

-
Gambar
  Kenapa Trigliserida Bisa Tinggi Padahal Gula Darah, Kolesterol, dan Asam Urat Normal? oleh :Mr.bay_Nutrisionis Sebagian orang merasa heran ketika hasil pemeriksaan laboratorium menunjukkan kadar trigliserida yang tinggi, padahal kadar gula darah, kolesterol, dan asam uratnya masih dalam batas normal. Lalu, mengapa kondisi ini bisa terjadi? Mari kita bahas dengan bahasa yang sederhana agar mudah dipahami. Apa Itu Trigliserida? Trigliserida adalah sejenis lemak yang beredar dalam darah. Setelah makan, kelebihan kalori dari makanan — terutama dari karbohidrat dan gula — akan diubah tubuh menjadi trigliserida sebagai cadangan energi. Sebagian besar trigliserida disimpan di jaringan lemak, dan sebagian lainnya beredar di dalam darah. Kadar trigliserida normal biasanya kurang dari 150 mg/dL. Jika melebihi angka tersebut, apalagi sampai 200 mg/dL ke atas, maka sudah termasuk tinggi dan perlu diwaspadai. Kenapa Bisa Tinggi Meski Gula Darah dan Kolesterol Normal? Banyak orang mengira...
Baca selengkapnya

Robusta dan Arabica Kopi

-
Gambar
Arabica vs Robusta Coffee is one of the most favorite drink for several people. Some people would like to consume coffee in the morning before they start the day. Coffee is known for increasing concentration because it contains caffeine receptor as an inhibitor for adenosine, component in the brain that cause drowsiness. Coffee has four variant beans, there is arabica, robusta, liberica, and excelsa (Cahya, 2017). But the most consumed by people in the world are arabica and robusta. As one of the contributors for production, Indonesia could produce a minimum production of 6,6% of the world’s needs, with arabica estimate of 19,6% and robusta 80,4% of total production (Kementerian Perindustrian RI, 2013). The purpose of this essay is to compare and contrast the differences between arabica instead of robusta coffee. There is three difference are taste, growing place, price, and healthy effect. First, the easy way to compare for common people between those kinds of coffee is t...
Baca selengkapnya