Mr.Bay Education Gizi

    Susu Sapi A1, dan Susu sapi A2. Sama atau berbeda? Susu sapi merupakan produk utama yang dihasilkan oleh ternak sapi perah, dimana susu sapi mengandung zat gizi yang cukup lengkap, dan baik untuk dikonsumsioleh manusia. Susu mengandung Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang merupakan zat gizi yang sangat dibutuhkan oleh manusia. Secara umum, susu sapi mengandung protein kasein sekitar 80 persen dari keseluruhan protein yang ada. Salah satu jenis protein kasein yang terdapat di susu sapi adalah beta-kasein. Beta-kasein sendiri mengandung asam amino esensial yang tidak diproduksi secara alami oleh tubuh. Beta-kasein  yang diperlukan tubuh untuk pertumbuhan massa otot, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mempercepat perkembangan sistem pencernaan pada bayi. Tetapi tahukah teman-teman bahwa kualitas susu tergantung dari jenis sapinya? Susu sapi biasa umumnya hanya mengandung protein utama yaitu Beta-kasein A1, dan Beta- kasein A2. Sedangka...

    Halo min, dan teman-teman semuanya. Saya mau berbagi ilmu terkait konsumsi tempe, dan bayam yang katanya berbahaya saat dikonsumsi bareng, Mosok sih berbahaya? Yuk simak penjelasannya. Pasti teman-teman pernah mendengar informasi tersebut ya, dan katanya bayam tidak cocok dikonsumsi bersama dengan produk olahan kedelai?  Bayam mengandung asam oksalat yang dapat bereaksi dengan kalsium yang ada pada kedelai, di mana reaksi tersebut dapat membentuk endapan yang tidak dapat larut dalam usus, isunya seperti itu, tapi FAKTANYA kalsium oksalat itu merupakan senyawa yang terbentuk karena adanya penumpukan asam oksalat loh di dalam tubuh kita.  Dimana senyawa ini mudah mengendap dan mengkristal yang akan menimbulkan masalah kesehatan seperti batu ginjal. Dimana penumpukan asam oksalat bisa terjadi karena kelainan genetik, gangguan fungsi usus, asupan oksalat yang berlebihan dan asupan vitamin c yang berlebihan ya teman-teman. Perlu diketahui bahwa kelebihan asam oksalat...

Halo-halo apa kabar semua, pada kali ini saya hendak berbagi tips kesehatan terkhusus wanita yang sedang haid dan menahan rasa sakit, yuk coba konsumsi beberapa makanan ini. 1.Bunga chamomile dimana bunga ini mempunyai properti anti keram,dan anti cemas sangat baik u/ atasi keluhan haid. 2.jahe, dimana jahe mengandung zat yang dapat u/ meredakan nyeri pada saluran cerna,jaga fungsi jantung,pereda nyeri,dan antioksidan. 3.kunyit mengandung kurkumin yang dapat digunakan untuk meredakan nyeri dan sakit karena menstruasi. 4.pisang merupakan buah tinggi kandungan magnesium dan mineral.dimana magnesium berfungsi dalam regulasi pada otot,dan syaraf. Serta bisa membantu meredakan keluhan dismenoria( Kram dan nyeri pinggul saat haid, dengan penyebab umum seperti aliran darah yang deras, mengeluarkan gumpalan, fibroid rahim, atau endometriosis) pada wanita. Semoga membantu. Penulis BP.97