SUSU UHT TIDAK UNTUK BADUTA
(1).png)
Susu UHT untuk Anak di Bawah 2 Tahun: Praktis, Tapi Apakah Aman? Oleh: Yohanes Wisnu Bayu Prayogo, S.Gz Pemberian susu sering kali menjadi hal yang disalahpahami oleh orang tua. Banyak yang beranggapan bahwa susu UHT ( Ultra High Temperature ) dapat menjadi pengganti ASI atau susu formula pada anak usia di bawah dua tahun (baduta). Padahal, dari kacamata gizi klinis, susu UHT memiliki profil gizi yang sangat berbeda dengan kebutuhan bayi di masa emas pertumbuhannya. Mengapa Baduta Tidak Dianjurkan Minum Susu UHT sebagai Pengganti Utama? 1. Beban Ginjal yang Berat (High Renal Solute Load) Susu UHT didesain untuk pencernaan anak besar dan orang dewasa. Kandungan protein dan mineral (seperti natrium) di dalamnya jauh lebih tinggi daripada ASI. Ginjal anak di bawah 2 tahun belum matang sempurna untuk menyaring beban tersebut. Konsumsi berlebihan berisiko menyebabkan dehidrasi hingga gangguan fungsi ginjal jangka panjang. 2. Musuh Penyerapan Zat Besi (Risiko Anemia) Ini adalah poin kritis...