Disclaimer

 

4. Disclaimer

Semua informasi dalam blog ini ditulis untuk tujuan edukasi dan informasi umum.

Saya hanya Nutrisionis, dan tulisan ini bukan pengganti nasihat medis profesional.

Silakan konsultasikan langsung dengan tenaga kesehatan bila mengalami keluhan serius. 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sudut Pandang Ahli Gizi, Terkait MBG

Gambar
Sudut Pandang Ahli Gizi, Terkait MBG (Makanan Bergizi Gratis) Perkenalkan saya Bayu , seorang ahli gizi di puskesmas yang sehari-hari mendampingi masyarakat dalam upaya perbaikan gizi, khususnya pada ibu dan anak. Melalui tulisan ini, saya ingin berbagi sudut pandang terkait program Makanan Bergizi Gratis (MBG) , sebuah langkah pemerintah yang diharapkan mampu menurunkan angka stunting, meningkatkan kualitas gizi anak sekolah, serta memperbaiki kesehatan masyarakat secara umum, Saya sangat mendukung program dari Pak Prabwo selaku Presiden kami. Sebagai tenaga gizi yang terjun langsung di lapangan, saya melihat bahwa keberhasilan MBG tidak hanya ditentukan oleh tersedianya makanan bergizi , tetapi juga bagaimana makanan tersebut diolah, disimpan, dan disajikan dengan aman agar benar-benar bermanfaat bagi penerima. Pentingnya HACCP dalam MBG Dalam penyelenggaraan makanan massal, penerapan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) sangat diperlukan. HACCP membantu mengidentif...
Baca selengkapnya

Asupan Gizi yang Tepat untuk Mengatasi Kombinasi Febris (Demam) dan Gastritis (Sakit Lambung)

Gambar
  Saat seseorang didiagnosis mengalami Febris (demam) sekaligus Gastritis (peradangan lambung), tubuh sebenarnya sedang mengalami "beban ganda". Demam menandakan adanya perlawanan terhadap infeksi, sementara gastritis berarti saluran pencernaan sedang terluka. Dalam kondisi ini, makanan bukan sekadar pengisi perut, melainkan bagian dari proses penyembuhan. 1. Mengapa Kombinasi Ini Perlu Perhatian Khusus? Ketika tubuh demam, suhu yang tinggi mempercepat pembakaran kalori, sehingga pasien butuh energi. Namun, karena lambungnya sedang meradang, pasien tidak bisa sembarangan makan. Jika salah pilih menu, perut akan terasa semakin panas, mual meningkat, dan demam pun akan lebih sulit turun karena tubuh stres. 2. Bedah Menu: Apa yang Terjadi di Dalam Perut? Mari kita bahas mengapa pilihan menu sangat menentukan kecepatan sembuh: Pentingnya Makanan Lunak (Nasi Putih/Bubur): Lambung yang sedang meradang ibarat kulit yang sedang lecet. Nasi putih atau nasi tim memberikan energi tanpa...
Baca selengkapnya

SUSU UHT TIDAK UNTUK BADUTA

Gambar
Susu UHT untuk Anak di Bawah 2 Tahun: Praktis, Tapi Apakah Aman? Oleh: Yohanes Wisnu Bayu Prayogo, S.Gz Pemberian susu sering kali menjadi hal yang disalahpahami oleh orang tua. Banyak yang beranggapan bahwa susu UHT ( Ultra High Temperature ) dapat menjadi pengganti ASI atau susu formula pada anak usia di bawah dua tahun (baduta). Padahal, dari kacamata gizi klinis, susu UHT memiliki profil gizi yang sangat berbeda dengan kebutuhan bayi di masa emas pertumbuhannya. Mengapa Baduta Tidak Dianjurkan Minum Susu UHT sebagai Pengganti Utama? 1. Beban Ginjal yang Berat (High Renal Solute Load) Susu UHT didesain untuk pencernaan anak besar dan orang dewasa. Kandungan protein dan mineral (seperti natrium) di dalamnya jauh lebih tinggi daripada ASI. Ginjal anak di bawah 2 tahun belum matang sempurna untuk menyaring beban tersebut. Konsumsi berlebihan berisiko menyebabkan dehidrasi hingga gangguan fungsi ginjal jangka panjang. 2. Musuh Penyerapan Zat Besi (Risiko Anemia) Ini adalah poin kritis...
Baca selengkapnya